Let Our Food Do the Talking

“老馋食客满天下，难遇美食知味人；走遍各方试百味，回到故乡味最全！”走在炎热的马来西亚，座落在沙亚南工业区内一间不起眼的小店，从里到外，都飘着浓浓的咖哩香气，抬头看去，你会以为是一间印度“妈嘛食店”，其实没错，它是一间招牌顶着大大个《槟城风味馆》的“咖哩屋”！店里面，有位年青帅气的老板，他 -- 就是我大哥Alex Lee，也是此店的镇店之厨！来此店光顾的老饕和常客，已经跟我们有着莫名的默契，懂福建话的就有完没完地聊着家常和槟城美食，有些犹如朋友般搭肩寒暄，有些日本食客，更是常为了卤面而常来报到！而且吃到连碗碟都不用清洗的那一种！哗噻，看了实在是。。。爽！当然，店里更不缺我们的马来同胞，印度同胞和老外的支持和光顾！看来马来西亚的食物真的可以发扬光大了！能够和食客们以美食来沟通和互动，这种感觉实在是太美妙了！

店里售卖的食物种类不多，可以说是槟城扁担咖哩饭专卖店，面食只是配搭着让上班族群更方便和有更多的选择。寻遍全吉隆坡很难找到的“Siamese Laksa" (暹罗叻沙），我的最爱，也就是因为这道面食，所以有了这间店。除了镇店“咖哩饭”之外，老二就是它，“初恋の感觉” - 清脆的配菜（青春的岁月），柔顺的面条（温柔体面），酸辣浓郁的汤头（嫉妒澎湃的心情），哗噻！那种感觉就是“对你的爱越深，就越来越心动” 吃了之后，你一定会“忘不了”！如你们也想试试这“恋爱初体验”，请勿错过啦，它真的是赞到不行！。。。还有其他的面食包括：浓味虾膏猪肠粉，手工鱼丸果条汤，浓郁爪哇面，香辣咖哩面， 福建虾面，槟城亚三啦沙。。。味味俱全！

除此之外我们所卖的咖哩扁担饭，也是每天新鲜烹煮，不假手于他人。咖哩浆汁里非但不含椰浆，我们还坚持要“4大天王混浆”，因为这样才可以真正达到“水乳交融，全合一体”的效果！偶尔你可以选择来个“BANJIR"; 觉得不够痛快的话还可以来个“TSUNAMI”。总而言之：每每到位就是了！